啤酒批发商这些天乐开了怀

    世界杯开赛，市区的酒吧纷纷提前向批发商订购啤酒。据北郊一啤酒批发商说：“近日销量比平时增加２至３倍。”记者在采访的短短时间里，就看见老板接了多个电话，都是要求增加送货量。随后老板与几个店员一起将３０多箱啤酒搬到车上，准备放货。

　　位于长堤某酒吧的一位负责人说：“老板这段时间都忙于准备迎接世界杯的相关事情，还吩咐我们将所需啤酒及早备货。”一些餐饮食店的门前也拉起横额，写着特价供应大量啤酒的字样。

七成流向餐饮业

　　啤酒营销业行内的资深人士某啤酒批发商陈先生近日对记者说，这几年，我市啤酒的销量每年都以２０％的速度在增长。世界杯开赛，更让啤酒商们找到了促销的理由。

　　据悉，目前市民比较钟情于原麦汁浓度为１０°Ｐ、１１°Ｐ的啤酒，较受欢迎的是珠江、纯生、海珠、蓝带、青岛、金威、燕京等品牌，此外，口感偏淡、世界级的德国啤酒百威，也越来越被市民接受。

　　我市市民好饮食之风气由来已久，餐饮企业的比例明显高于周边城市，饮食长盛之风带动了啤酒的消费市场。据陈先生说，我市啤酒的主要消费渠道流向三方面，最大的接纳板块是餐饮业，占整个市场的７０％，其次是酒吧、夜总会、卡拉ＯＫ等娱乐场所，占２０％，剩余的是家庭消费。

消费者趋向低龄化、女性化
　　在学校附近的小餐厅小食店里，学生是经常的光顾者，几个同学合伙改善伙食时往往少不了啤酒。据悉，现在男性消费者中，年龄越来越低龄化，甚至一些小学生也爱上了啤酒类饮料。在性别上，女性消费者成为啤酒强大的增长点，据了解，从１０多岁的少女到８０岁的老太太，都可以随口列出几种啤酒的名称。

小支装成时尚

　　据了解，目前小瓶装的啤酒销量占了娱乐场所的８０％。记者在某酒吧里看到，饮完后的啤酒空瓶全部都是小支装规格。服务员说，大支装啤酒已显得落后。小支装的啤酒，外型的设计流线感较强，而且小巧精致，抓在手里饮，能恰当地表现啤酒的性格，尽情释放啤酒所赋予人的那种豪爽。另外，英皇、东方明珠等高级娱乐场场所的出现，也将国际上流行的小支装啤酒时尚信息带到我市，起到引导消费的作用。

零售价格下调

　　由于市场竞争激烈、品牌多，啤酒的价格这几年有所下降，零售价格下调幅度最明显。目前，市场上大支装的啤酒零售价格大约在３元至５元之间，价格下调了两成，个别牌子甚至推出特价：１元／支。