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    5月18日，第十六届厨师节组委会透露，本届盛会的19项主要活动已全部确定，大多活动都给普通民众提供了参与的机会。预计将有超过10万人次参加此次厨师节。

　　据了解，在开幕式前7天就拉开帷幕的中华风味美食展销，就给喜好美食的朋友提供了品尝天下风味的机会。展销历时10天，主会场设在顺德展览中心共150个摊位，分会场设在钟楼公园共80个摊位，分为北国风光区、草原风情区、烟雨江南区、婀娜岭南区等六大区域，分别展销全国各地的传统小吃、民族小吃、特色小吃等。

　　中华风味美食展销是普通民众参与本届厨师节第一个活动，之后还有家庭厨艺秀、明日厨星大赛及花车巡游等活动，均是为普通民众打造的参与平台。其中明日厨星大赛主要面向顺德区的中小学生，初赛将在9月初在各镇街举行，选出30名优胜者在厨师节期间在钟楼公园一决高低。同时，本届厨师节其他活动分为比赛类、表演展示类、联谊交流类、爱心类等五大块，其中表演展示类包括中华御厨绝活表演、名菜名点名宴展示、粤菜文化图片展等；而爱心类则是将所有参赛的作品分别送往福利院等机构，供特殊人群品尝。此外，第十六届厨师节组委会将与顺德区劳动与社会保障局合作，对在本次厨师节比赛中获奖的选手，在经过理论考试后，按技师的标准授予国家职业资格证书，并对获奖者颁发“南粤技术能手”称号。

　　据主办方预计，参加本届厨师节的专业代表将超过2000人，业余观众将超过10万人次。