顺德将有能力检测转基因食品和食品毒害物质。昨日,记者获悉,广东省质量监督转基因食品和食品毒害物质检验站落户广东质检顺德基地,这是省内首个高端食品检验站,将推动食品安全的检验水平和国际接轨。
“广东省质量技术监督局批准由省质检中心筹建广东省质量监督转基因和食品毒害物质检验站,该检验站落户广东质检顺德基地,在现食品检验室基础上建立,预计第一期至少要投入1500万元资金。”广东质检顺德基地主任助理刘唐书说,这个检验站将配套高端的先进设备,高素质技术人员和高要求环境场地,绝大部分设备均从国外进口,计划明年上半年通过省级验收。
据介绍,转基因就是利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他的生物物种中去,使其出现原物种不具有的性状或产物。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。虽然我国转基因食品尚处在实验室研究阶段,还没有大规模生产,但我国进口的农产品如大豆、食用油、肉制品及粮食制品,有很多已经是转基因产品。这个正在筹建中的食品检验站,主要负责新型食品特别是转基因食品的检验,以及应对突发事件的食品检验和检测食品中的毒害物质。
据了解,今年3月,饮料中含苯问题在媒体闹得沸沸扬扬;4月28日,有媒体报道韩国产饮料Vita500苯含量超标,此事引起国家质检总局高度重视。国家质检总局紧急部署对所有韩国产进口饮料进行苯含量检测,结果显示,所有样品的苯含量均未超出国家对饮用水中苯的限量要求。“这场风波最终平息,但也表明在毒害物质检验方面,中国还没有和国际接轨,跟踪信息处理也相对滞后,”刘唐书表示,这个检验站的检测项目都是依照国际先进标准或者世界卫生组织的食品安全标准而设置,所以,该检验站的建立,标志着广东省乃至全国在食品检测方面开始和国际接轨。
“在国外,只要接到一个食品安全投诉,政府会快速反应,并在网络公布信息,”刘唐书指出,检验站除了为政府和企业提供技术支撑和技术服务外,还将建立食品毒害物质信息平台,收集各国相关食品安全信息,及时分析掌握食品安全动态和突发事件,为企业提供国外技术壁垒的应对之策。
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