近几年，随着河南省新乡大型商场的日渐增多，新乡市的商业竞争也进入到白热化的程度。新乡市最繁华的商圈是以平原路为主轴线，并向解放路和胜利街方向辐射的“工”字形商业区，新乡市的经营面积超过5000平方米的大型商业都聚集在这个区域。尤其是平原路上的商场，简直是一字儿排开，相互间的距离不超过百米，胖东来百货、平原商场、百货大楼等商号都挤在平原路上。在这三条重要的商业路段，同时分布着大量的临街商铺，经营着品类不同的商品，以及各类餐饮和休闲娱乐设施，是新乡市当之无愧的核心商圈。

　　每到周末和节假日，平原路商业聚集区内更是人流如潮。新商场与老商场、外来商企和本土商业、商业街和大卖场等等的每一次变动都牵动着新乡商业的神经，商战、商圈和商业的重新布局，烽火迷雾下的平原路在不断上演着别样的商战故事。但眼下，由于城市早期发展的规划性不强，商业项目过于集中，同质化竞争状况明显，整体环境不佳，路面交通不堪重负，商业升级势在必行。　　

　　奇：商战黑马

　　在平原路这条繁华的商业带上，表现最为耀眼的不是本土商业，而是来自许昌的胖东来百货。这家总面积达45000平方米的新乡商业旗舰，独占了新乡商业的鳌头，整个卖场几乎全天候人潮汹涌，与平原路其他商场“门前冷落鞍马稀”形成强烈对比。

　　初到新乡，如果要问去哪里购物，肯定会得到这样的答案，胖东来。

　　一个普通的周末，新乡的胖东来百货人潮涌动，火爆程度堪比北京中友商场圣诞节促销时的场面，这样的场景引起了记者的强烈好奇。胖东来，一个许昌的零售企业，何以在新乡有如此大的吸引力？

　　胖东来起家许昌，在与洛阳大张、南阳万德隆、信阳西亚等企业提出“四方联采”后，胖东来逐渐浮出水面。2005年年底，胖东来迈出了其对外扩张的第一步，在新乡开的首家店甚至比在许昌最大的店还要大一倍。而从开业的第一天起，胖东来在新乡推出的免费存车、免费修改衣服、免费清洗皮衣皮包、免煎中药、无理由退货等服务，更是在新乡零售业开启了一场比拼服务的商业竞争。

　　服务是商业竞争中确立优势的根本，据了解，胖东来百货推行“舍9工程”，当顾客购买100元以上的商品时，胖东来不收个位数的零头，这个被新乡商界称赞的“新奇服务模式”就这样轻而易举地收买了新乡消费者的心。同时，在每层手扶梯到达口，胖东来都安排一位帅小伙协助顾客上下电梯并维持秩序提醒顾客注意安全，“我就喜欢逛胖东来，因为它和别的商场不一样。”消费者刘女士说，“究竟什么地方不一样我也说不清，反正就是觉得自己在这里受到了重视。”

　　从服务做起，胖东来在平原路这块风水宝地上战功显赫。

　　由于重要的地理位置，平原路历来是新乡各大零售巨头争夺的“要塞”。从2002年丹尼斯卖场（超市为主）进入新乡，到2004年世纪联华开出近2万平方米的营业面积，再到2005年胖东来的杀入，竞争日渐惨烈。不幸的是，并不是每一个商家都能在这里站稳脚跟。2007年，世纪联华和丹尼斯先后出局。随后，外来巨头沃尔玛、大商新玛特也加入战局，接着新乡本土的百货平原商场和百货大楼的重新扩建，这一切都没能撼动胖东来的霸主地位。在平原路上，胖东来屡战不败的事实，让它成为新乡商业的一匹黑马。

　　业内人士称，丹尼斯和世纪联华开业之初都曾显赫一时。2002年6月，丹尼斯进驻新乡，以其质优价廉、商品齐全赢得了新乡市民的厚爱。2004年9月河南世纪联华新乡店开业，对新乡市的各大零售企业也形成较大冲击。但这种局面并没有持续太长时间，2005年12月胖东来进入新乡，并迅速坐上了新乡零售业的头把交椅。新乡胖东来百货企划部相关负责人表示，在2008年年底，新乡胖东来已完成折旧，“之后都是净赚”。

　　其实，新乡世纪联华有着令同行羡慕的先天条件：2.4万平方米的建筑面积，1.8万平方米的营业面积，加上诱人的广场停车面积，一时间世纪联华成了新乡市最大的卖场。开业3个月后，世纪联华就成了新乡市零售业的龙头老大。然而2007年1月，世纪联华却轰然倒地，其原来令人眼馋的营业场地也被胖东来全盘收纳，胖东来在新乡开出第二家店——胖东来生活广场。

　　关于世纪联华的败走，消费者、供货商、工作人员以及世纪联华官方都曾做过分析。比较一致的看法是：世纪联华新乡店人力资源匮乏、管理混乱、特点尽失等。此外，100%的租赁模式也是导致其突然倒下的原因之一。

　　相比而言，丹尼斯在新乡“暂停营业”受到的关注度要小得多。关于新乡丹尼斯是何时停业的，似乎没人能说得清。丹尼斯的关停被认为更多地在于硬件比拼上吃了亏。丹尼斯作为最早进入新乡的外来商业之一，其店面装修、硬件设施、楼下停车位都不能和后来的世纪联华、胖东来相媲美；在业态上，关停前的新乡丹尼斯主要是量贩，并不涉及精品百货，于是在商品种类上显然也不及胖东来等后来者。

　　争：扎堆的商家

　　“平原路原本就比较难走，一个个大商场的扎堆开张，更是使这条路的交通雪上加霜，星期天、节假日开车都不敢从这里路过。”张先生是老新乡人了，家就在平原路上，一谈起这条路的交通，他总是摇头。扎堆经营的商业在许多方面对市民造成了不便，同时，在建成十余年的新乡南部和新建成的东区则没有一家像样的大商场，商家们都跟商量好似的，都看中了老商圈附近的“风水宝地”。 

　　从新乡火车站沿平原路一路东去，大约两公里的街面上就有5000平方米以上的大商场近20 家，营业面积至少在32万平方米以上。除此之外，还有一些在建和拟建的大型商场，营业面积也在数十万平方米以上。新乡市在国内城市中算不上发达城市，在国际上更算不上发达城市，流动人口少，购买能力有限。这些大商场在这种情况下扎堆经营，何以生存，值得思考。

　　面对这种局面，新乡商界和学术界存在着两种针锋相对的说法：一种看法是现在竞争是过度的，这样的竞争会进一步损害消费者的利益，最终会于城于民都不利。他们认为，商业网点布局是否合理标志着一个城市的规划建设水平，影响着城市的品位和功能，现在新乡市的商业网点存在着过多、过乱、分布不合理的现状。 

　　另一种看法是，大商场的不断出现，为消费者带来了方便实惠，增大了消费总量，这是市场的正常竞争，而且竞争激发了商场的活力，竞争增大了消费者的购买欲和销售总量，竞争使周围县（市）的农民向城市靠拢。业内人士认为，说新乡的市场饱和那是不负责任的，新乡市目前还存在着一群“跑郑族”，他们因为找不到满意的商品和服务，长期舍近求远，跑到郑州去买东西，怎么能说饱和呢？另外，一个个的商业巨头看中新乡，就是发现了市场的潜力所在。只要商场不断认清自我，提高自我，错位经营，总能在日趋扩大的大市场中分得一席之地。

　　新乡的商业人士表示，平原路的商战，从胖东来这匹黑马的到来开始，打破了当时新乡零售市场原有的游戏规则，拉开了新乡烽火迷局的序幕。新乡市百货大楼总经理王树安不止一次用“布局不合理、业态同质、竞争无序”来评价新乡平原路商圈的饱和。该市经营面积超过5000平方米的大商场共有24家，其中22家集中在平原路不足千米的繁华路段上。此外，在建和拟建的大型商场还有14个。“届时新乡市的商业面积将达到89万平方米以上，每万人拥有的商场面积将是国际标准的36.3倍。”这种“繁荣”景象让王树安担忧。 

　　当地商业部门的一份调查显示，该市大部分商场处于亏损或严重亏损状态，还有6家大型商场严重资不抵债。 

　　对于胖东来等外来企业，王树安保留自己的看法，“百货大楼顾客群定位在中高档收入的白领、行政人员以及国有企业职工等”，但他也承认，胖东来等商企的出现造成了一定的顾客分流。大商场林立表面上看是一种繁荣，其实是严重过剩，而过剩则是一种灾难。随着竞争的不断深入，“下一步新乡商企将会死掉很大一批。”王树安预言。

　　当然，无论谁是谁非，不可否认的是新乡平原路上的战火仍在升级。

　　析：疯狂的胖东来

　　胖东来没来以前，以老字号自居的百货大楼、平原商场以所谓“卖商品，先正人品”，“老字号，童叟无欺”等商业理念几十年来一直盘踞在这块土地上，而胖东来的到来则打破了多年来由少数业态一统市场的格局，让老百姓体验到了全新的购物方式，享受到了从未有过的方便与实惠。

　　胖东来何以取胜？有业内人士称，首先是它的商战模式、技巧和策略出奇制胜。无论顾客从何地购得物品，都可以在这里免费裁剪、熨烫、皮衣保养，电话免费打、车辆免费存。顾客在其他商场买过裤子后，都会得到一句话，去胖东来吧，那里免费裁剪裤边。谁知，这一招正中胖东来下怀，其他商场的顾客群都跑到这里来了。

　　开业伊始，胖东来就不断推陈出新，在这里顾客可以享受到最好的服务，没注意损坏了东西，不要紧张，不让顾客赔偿；买过的物品不如意，没关系，一月内无条件退还，百挑不厌、百问不烦，顾客面对的永远是微笑。在新乡市其他商场，营业员工资大约在500元左右，而胖东来则可以拿到2000多元，所以大家都在兢兢业业、百倍努力。胖东来留住了顾客，也留住了自己。

　　曾经有业内人士担忧，胖东来百货的经营理念能否适应市场发展需求，这个“外来的和尚”会不会引起新乡市市场竞争秩序的混乱？对此，河南师范大学经济与管理学院教授朱建的观点是，对胖东来百货的理性关注是对的，但政府的宏观调控才是关键，在发展的前提下理性控制，税务、技术监督、工商以及相关政府部门都应对新乡市的市场秩序加强监控。

　　平原大学经济与管理学院院长、教授梁益海把胖东来百货比作“不是超市的超市”，“不是导购员的导购员”。他认为，一个商场除了环境好以外，还要让顾客购物随意、舒心，销售员真正成为顾客的贴心朋友。

　　零售业（百货业）找准市场、准确定位发展和创新模式是成功的几个重要因素，而胖东来百货恰恰符合了这些要素。全新的超值服务、商品层次化经营——胖东来吸引的不仅是农村消费者，还有城市的中高档消费人群，以及个性化创新的消费人群。胖东来百货始终倡行的主体化经营，即主体服务，提高服务质量，也就是提高了商场产品的附加值，逐步形成良性循环的发展趋势。

　　“胖东来百货的这种零售业（百货业）模式应该在全市商场中推广。”对于胖东来百货今后怎样才能走得更远，梁益海的话语中肯，语气坚决：“加强员工的管理，但不是单纯‘管’员工，而是要通过培训提高员工的整体素质；在引进商品时，严把产品供应渠道，进货走规模化发展道路，发展多品种、小批、大量的经营模式。”

　　河南省新乡市最繁华的商圈是以平原路为主轴线铺陈开的，不过，在这条繁华的商业带上，表现最为耀眼的不是本土商业，而是来自许昌的胖东来百货。这家总面积达45000平方米的新乡商业旗舰，独占了新乡商业的鳌头，整个卖场几乎全天候人潮汹涌，与平原路其他商场“门前冷落鞍马稀”形成了强烈对比。