离清明节还有半个月，19日，记者走访了扬州多家超市和农贸市场发现，青团、香椿头、马兰头、螺蛳等带有清明节令特色的美食都已上市。
    
    超市青团提前一月开售
    
    清明节，江浙一带都有吃青团的习俗。19日，记者在大润发等超市看到，超市已经在专门的柜台打出“春来踏青吃青团”的相关宣传画，柜台分成十余个小格，每个格子均满满放有白色、黄色、褐色、绿色的团子。
    
    超市的销售人员告诉记者，这些团子一直就是清明节扬州糕点市场的拳头产品。厂家也积极开动脑筋，将传统单一的青团做成紫薯、蓝莓、豆沙等新品种新口味，推出后受到不少消费者的青睐。“以往一般清明节前一周青团才上市，今年提早一个月就开售了。”据销售人员介绍，平时青团也有销售，但是在清明节期间销量大增，销量大概比平时增长三成。
    
     野菜走俏，一斤香椿64元
    
     19日，记者在大润发、乐天玛特、沃尔玛等超市的蔬菜销售区看到，马兰头、香椿头等一些扬州人爱吃的时令野菜都已经摆放在显眼处。记者看到，马兰头的价格为5.9元/斤，而香椿头的价格更是达到64元/斤，价格不低。
    
    而在双桥、四季园、石塔等农贸市场，记者看到不少蔬菜贩子也都开始叫卖野菜。在双桥农贸市场，一位李姓菜贩告诉记者，18日自己刚进的一大袋马兰头，卖到了7元/斤。
    
     “像枸杞头、荠菜等都还没有大幅度上市呢，现在菜场大家卖的主要还是马兰头。”菜贩说，像马兰头、枸杞头、荠菜等都是扬州人在清明前后喜欢吃的野菜，最近这些野菜销量也是一路走俏。
    
     部分超市开售“清明螺”
    
    都说“清明螺，赛过鹅”，一想到肥美的螺蛳，馋得不少螺蛳爱好者都忍不住去市场里打探一番。
    
    记者走访超市和农贸市场时发现，现在销售螺蛳的超市只有一两家，螺蛳大量上市还要等到清明节期间。西区大润发的工作人员拎出一大包螺蛳说：“这是今天刚到的螺蛳，还没来得及摆上货架呢。”
    
    在农贸市场内，一位摊主告诉记者，除了带壳的螺蛳，螺蛳肉的销售也很不错，“水发螺蛳肉8元一斤，没有经过水发的售价是12元一斤。”据悉，螺蛳一般每年3月中下旬上市，到了清明前后才是销售高峰，预计售价不会波动太大，一般是4元—5元一斤。