2010年上海百货业全年销售实现了两位数增长,一举扭转了连续两年销售增幅下降的局面。据上海市商业信息中心对全市近70家百货店的销售数据监测显示,上海市主要百货店零售额提前一个月已经达到去年全年的销售规模,今年累计总额为352.00亿元,较去年同期增长15.5%,改变了连续两年增幅下降的趋势,比09全年增幅增加了10.6个百分点。
一、世博助力百货销售,全年无淡季
与前两年的经济危机不同,今年上海百货商场除春节因素,各月全部实现了同比大幅增长,在1-2月春节期间,也有17.7%的增长水平。全年除春节因素之外,销售同比最低的月份也超过了去年的平均增长水平。
除春节外,同比增长超过平均水平的全部集中在世博期间。6月和10月是世博期间同比最高的月份:端午节延后、世界杯以及世博会等叠加因素,致使6月创下了历年同比增长最高记录;而10月受长假及政府推动的上海旅游节、购物节影响,也获得了不错佳绩,同比增长22%。
今年百货业最大的不同是在酷热的暑假淡季期间,销售依然火爆,连创奇迹,尤其是旅游商圈加强营销活动与世博元素的对接,吸引了众多观博客流。统计显示,7、8月间,不仅是新世界城、第一百货商店这类大型商场,同处南京东路商圈的其他商店销售一样火爆,整个商圈暑期同比增长为23.2%。
统计显示,整个世博会期间,全市12个市级商业中心消费氛围浓郁,实现累计同比增长19%以上。南京东路、豫园商城等市级商业中心不仅是上海商业的翘楚,也是闻名全国、乃至海外的商街和商圈,成为众多观博游客感受上海城市建设发展水平的“世博下一站”。市级商业中心以其位置好、体量大、业态全、形式新等特点,成为广大观博游客的首选。
二、金银珠宝抗通胀商品在百货店比重明显增加
沪上百货店的商品结构仍然以服装鞋帽、金银珠宝、化妆品、日用品为主,这四大类商品约占所有商品的82%,处于主导地位。世博年百货商场商品大类销售大多同比上涨,但是上述商品中只有金银珠宝的比重呈现大幅上升,由去年16.5%上升至19.7%,比重接近2成,销售同比增长为4成。其他商品如家用电器、音像器材在百货店比重目前仅为2.3%,下降0.2个百分点,继续处于萎缩态势。
除了婚庆及装饰性金银饰品的销售增长外,部分百货店增加了金条销售柜台。虽然金价年年上涨,但是黄金珠宝商品销售仍然受到热捧,尤其是投资金条,部分商家几乎占到所有黄金珠宝商品的半壁江山。受前两年金融危机影响和日益增加的通货膨胀压力,消费者对具有保值能力的金银饰品颇受亲睐,各类纪念金条也成为较受欢迎的礼品。
三、新兴商圈、调整商圈百货店销售大幅上升
今年除了豫园商圈,销售同比靠前的分别是处于中环(真北)、南方商城、五角场三个新兴市级商圈的大型百货店,分别为51.5%、26.2%和24.8%。这三个商圈在09年各自完成了区域的调整和改造,加上今年的世博会,销售稳定增长。
去年9月百联中环将月星家居退出10万平米的空白成功填补,引进了一大批时尚潮流的零售、餐饮、休闲、娱乐、教育培训品牌,东方商厦也因此扩大了营业面积。调整后,东方商厦中环店作为百联中环购物广场的主力百货店约占22.4%的营业面积,与周边专业专卖店、餐饮、娱乐休闲配比比较合理。据市商业信息中心连续多年监测,东方商厦中环店自开业以来就一举进入上海单体百货排行前20强,名次逐年攀升。预计今年将再上升2位,这样的迅猛上升态势也是颇受业内瞩目的。
位于南方商城商圈的友谊百货友谊商城店08年入驻新楼后,与原先在老楼时的定位和品牌完全不同,档次大大提升,经过09年的调整,销售明显回升,同比增长迅猛。
五角场的环岛格局已基本定型巩固,经历了多年的改造,目前万达、巴黎春天、百联又一城都已入驻,东方商厦杨浦店也在前年扩大改造,加上今年十号线的通车,发展态势良好。多年来五角场以专业专卖店集聚为主,近几年巴黎春天和东方商厦大型中高端百货以及大型购物中心的稳定经营,提升了商圈的整体人气。
四、百货商场加大扩张力度
世博年,外资百货业的“抢攻”有过之而无不及。英国玛莎百货继08年在沪开业的首家店铺后,第二家店于世博前夕在豫园开门,第三家店确定将在明年开业。日本高岛屋百货也已准备进驻上海,定位高端百货,第一家连锁店计划于2012年古北亮相。巴黎春天百货今年1月和4月分别开出了宝山店和成山店,这是巴黎春天在上海的第8和第9家分店,成为沪上继东方商厦外连锁规模最大的百货商场,也早早超过了早期入驻上海的太平洋百货3家和百盛3家的规模。
在外资百货的步步紧逼之下,加上原先沪上的百货商场,优质店址已成稀缺资源,随着沪上商业房产的租金连年上升,零售业网点的扩张成本也已不堪重负,这也可能是法国老牌百货老佛爷“弃沪北上”的原因之一。所以从上海本地的百货业扩张情况来看,郊区与大型社区成为首选。东方商厦今年9月在金山开出了分店,这也是继青浦、嘉定、奉贤之后的第四家对上海近郊的布局点。近两年浦东商场一直扎根浦东近郊并稳步扩张,今年第一次离开浦东,进驻普陀社区开辟新店,这也是浦东商场的第6家门店。近些年上海市近郊人口导入逐年递增,以及轻轨地铁的带来的出行方便,为近郊百货业的扩张奠定了基础。
五、营销方式不断创新
今年世博期间沪上百货商场减少了价格的促销力度,但是商场越来越注重营销与文化的结合以及营销方式的创新。
世博期间,沪上部分商场进行了无障碍设施建设,部分商场优化了整体形象环境,提升了百货整体水平,加强了商场的环境舒适性;很多商场全面提高了商场从业人员的素质。东方商厦和新世界城在世博期间培训了一线员工普通话和英语能力,并根据岗位需求培训服务技能,提高了服务水平。新世界城还邀请了世博园区各场馆馆长进行文化演出,加强了商旅文的结合。
接近岁末,促销活动接踵而至,促销活动中不乏愈演愈烈的满减活动:比如太平洋百货“满300减150”、置地广场“满199元减110元”、以及巴黎春天的“满99减50”。其中也出现了一些新型的促销形式,最突出的就是新世界城的积点促销活动:12月初的“300元换700点”最低折扣至4.6折的促销力度,有效抑制了黄牛的“参与”。
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