上海正准备推动大型零售企业逐步实行买断经营模式,从而试图在根本上规范零售行业乱收费行为。
昨日,上海市商务委副主任张新生在“第十五届国际商业论坛”上向记者透露,单靠检查纠风很难从根本上杜绝零售商乱收费,为了解决这一问题,目前上海市商务委正与工商部门协商,准备制定统一规范的零供合同;同银监局等部门协商,推行商业企业的可贴现票据结算;此外,也同各大商业企业协商,准备引导它们逐渐转变为买断经营模式。
据上海部分商业企业供应商反映,目前商场收费名目繁多,促销费、上架费、周年费、条码费、开张费、信息费、“鸡蛋”费、锁码(开码)费、空退费、货损费等,多达几十种,且逐年增加。由此导致了供应商特别是中小供应商苦不堪言。
买断经营模式就是通过零售商与供应商密切配合,在经营中形成合理的进销差价等收入,将各种合理费用统一纳入到企业商品毛利,而不再向供应商收取其他任何费用。
商委多次开会欲治乱收费
张新生说,零供关系异常是当前商业经营中的突出矛盾,应采取一些规范的、可操作方法纠正扭曲的零供关系。他说,近期,上海市商务委多次召开零售商、供应商、批发商座谈会,对乱收费现象听取了各方意见,发现零供关系异常的主因是流通秩序不规范。
据了解,商业企业不仅在合同内明文规定收取,还在合同外收取各种口径的现金;不仅以单位名义收,有时营业员也(代表企业)收。
有零售商反映,现在一般超市商品是10%的毛利,各种收费在12%~20%;成本方面,商铺租赁成本占销售额8%~10%,人工成本占5%~8%,其他经营管理成本占7%~10%,因此,商场实际综合利润水平仅在2%左右,有的企业仅仅达到1%。如果没有各种收费,所有商场都将处于亏损状态。比起不少供应商5%~10%的利润水平,商场面临的困难远大于供应商。
据张新生介绍,国际商企一般商品毛利都高出内地商场一倍以上。据了解,香港地区商场的毛利率在50%~60%,中国台湾地区商场的毛利率也在50%以上,日本和欧洲商场的毛利率在100%甚至更多,欧洲亦然。
张新生认为,高毛利必然要求商场买断经营,或者开发自有品牌。而目前国内商场所采用的大都是约期付款,即赊销约期结算。这种方法虽然为商场规避了资金风险,也使其无法取得较高的商品毛利。如此一来,商场在引进一些知名品牌时,常常对它们比较迁就,除毛利外一般很难收到其他费用,只能向想要进商场的一般供应商收取各种费用,借此提高综合毛利率,长此以往,零供关系只会更加恶劣,商场的经营能力也会不断下降,商业企业实际上变成了房地产出租商。
“短期内难全面推行”
“最近,国家五部委发出了《关于清理整顿大型零售企业向供应商违规收费工作的通知》,表明这一问题已经引起了国家的高度关注。但是目前采取的自查自纠、清理整顿、依法经营的行政要求,并没有得到部分商场的积极呼应。”张新生说,一方面,认识有待提高;另一方面,还是要有针对性地堵疏结合,形成一些规范性的、真正能够操作的方法,才能实现由乱到治,把扭曲的零供关系纠正过来。
张新生认为,乱象要得到治理,需将各种收费归并到不同商品的毛利里;制定统一规范的采购合同;实行商品买断经营且推行可贴现票据结算;企业促销活动一般由商家自行组织并承担费用等措施。
不过,早报记者昨日从几家零售企业处获悉,它们也并不是不想实行买断经营方式,尤其是对在国外采取买断经营方式的外资企业来说,每当新任中国区总裁上任时,都会尝试对其在中国的经营模式作出改变,但是它们逐渐发现在中国经营企业的“不确定性因素”较多,比如选择好的一个物业,业主却突然撕毁合同意向,导致公司前期支付的大量勘店费用打了水漂。
多名企业人士认为,在这种复杂的外部商业环境之下,企业的运营成本较高,像国外那般采用简单的买断经营方式,可能较难生存。
多名人士表示,买断经营确实是国内未来商业经营模式的发展方向,但短期之内很难全面推行。
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