按规定临近保质期食品应该设置相对独立的销售区，然而记者调查发现——食品安全无小事。今年7月份，我省出台了《浙江实施〈食品安全法〉办法》，从12月1日起正式实施。《办法》明确规定，临近保质期食品要设置相对独立的销售区，并设置醒目标志告知消费者。

    然而，记者昨天走访市区多家超市发现，商家并没有腾出这样的专区来。那些临近保质期的食品，依旧呆在普通食品架上，只不过打上了“促销”字样。

　　超市难觅“临界”专柜

    8日下午，记者走进位于椒江东海大道的欧尚超市，在食品区兜转了一圈，始终找不到临近保质期食品的销售区。

    记者上前询问了三四个导购员，都被告知不存在这样的区域。开发区商业街开元广场的华联超市和解放南路的乐购超市，这样的专区同样不存在。

    华联超市的导购员告诉记者，临近保质期的食品同样摆放在普通食品架上，但这些食品会“带花”。导购员口中的“带花”，指的是标有“促销”字样的标签。

    在华联超市里，每个货架上都有当天促销的食品，价格比较诱人。记者拿了一盒标有“促销”字样的薯片，保质期是到明年1月17日的，但它同样呆在普通食品架上。消费者购买时，还得多个心眼，仔细查看日期。

    “捆绑”促销的须留心

    食品不同，保质期也会不同。那么，如何判断一种食品是否临近保质期？乐购中国总公司事务部华东区域专员周德顺说，一般情况下，保质期1年或半年的食品，1个月以内视为临近保质期；保质期1个月以内的，前两三天被视为临近保质期。

    在走访的超市里，记者发现，那些临近保质期的食品常会藏匿于其他食品中。

    在解放南路的一家超市里，一款牛奶和糙米浆身上都捆绑了再过7天就过期的其他牛奶。这款临近保质期的牛奶上，还标有“赠品”字样。

这种捆绑临近保质期食品促销的现象，在市区各超市也都很普遍。

　　设专柜会增加工作量

    《办法》实施已经一星期，但从市区几大超市来看，大家的积极性并不高。

    “如果要设置专区，那么临近保质期食品的数量会很庞大。”周德顺说，超市单单某类产品就可能有3万多个品种，超市需要腾出很大一片区域放置这些食品。

    除此之外，设专柜还会给超市带来附加的工作量。“人力要增加，产品要布局，产品部门间要协调。”

    其实在日常工作中，有些超市也会对临近保质期的产品做“促销”，如将它们摆放在显眼的位置，集中摆放在一两个货架等。“对于临近保质期的食品，超市会提前关注，登记后再集中下架、退仓。”周德顺解释，“超市已经听闻相关规定，目前还没收到相关通知和细则。如果有要求，我们会积极配合。”