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   【内容提要】 目前，我国还没有一个完整而独立的零售可持续发展测评体系，这既不便于进行零售业整体竞争力评价，也不利于零售企业个体价值分析。探讨北京零售企业可持续发展评价指标体系，对于零售企业持续、健康、协调发展，加速实现首都城市发展新定位具有积极意义。文章基于层次分析法思想，通过文献研究和行业调研，确定了北京零售企业可持续发展评价各相关因素及其层次结构；通过专家意见法获得数据并进行定量分析，得出各评价指标权重；通过进一步为评价体系各指标赋值，进行单个零售企业可持续发展能力研判。评价体系研究结果表明，为实现可持续发展，北京零售企业应当立足发展根本，重点从赢利能力、运营效率、社会责任等方面着力，提高赢利能力与运行效率，同时履行好相应的社会职责，科学响应社会的各种需求，只有如此才能提高企业活力，推动整个零售业健康持续发展。
   【关 键 词】零售企业/可持续发展/层次分析法

    一、引言

    可持续发展是源于环保领域的一个概念，采纳最为广泛的定义，是1987年世界环境及发展委员会发表的布特兰报告书所载的定义：既满足当代人的需求，又不对后代人满足其需求的能力构成危害的发展称为可持续发展。1994年通过的《中国21世纪议程》提出，可持续发展是一条人口、经济、社会、环境、资源相互协调发展，既能满足当代人的需要而又不对满足后代人需要的能力构成危害的道路。当前，可持续发展的理念和实践已经从环保领域扩大到了经济、社会领域，融入了全球、各国乃至各行业、各企业的发展战略之中。

    随着可持续发展理念的日益深入人心，国内外研究者和企业界人士普遍认为，在商业流通领域特别是在连接生产和消费的零售领域实施可持续发展战略，对于推动全社会可持续发展具有积极作用。零售业是首都经济发展的支柱产业之一，它与首都城市发展环境与城市综合竞争力密切相关，是体现以人为本、提高市民生活品质、建设宜居城市的重要基础行业。首都零售企业的持续、健康、协调发展，对于扩大社会就业、维护市场安全和社会稳定，对于加速实现首都城市发展新定位、促进城市繁荣与和谐发展，具有十分重要的作用和意义。

    目前，我国还没有一个完整而独立的零售可持续发展测评体系，这既不便于进行零售业整体竞争力评价，也不利于零售企业个体价值分析。怎样才能使零售企业对自身真实竞争力有一个客观正确的认识，哪些才是衡量和影响其可持续发展能力的主要和根本因素，如何才能准确找出这些主要因素，并通过对零售企业进行科学评价得到对北京现代零售业可持续发展的总体评价呢？这里，首先需要解决零售企业可持续发展能力评价指标选取的问题。

    二、国内外有关零售业可持续发展评价的主要研究

    随着可持续发展理念的日益深入人心，国内外研究者与企业界人士普遍认为，在商业流通领域特别是在连接生产和消费的零售领域实施可持续发展战略，对于推动全社会可持续发展具有积极作用。当前，国内外有关零售业可持续发展的研究呈现出不同的侧重点。

    国外的研究成果主要集中在两个方面：一是“绿色零售”理念，二是从社会责任角度探讨可持续发展理念在企业经营管理实践中的应用，且这些研究成果中有很多直接来自于相关零售企业或零售行业组织的实践。其中，伊兹梅尔（Ismail）[1]为定量考察零售业对国民经济可持续发展的影响，选择社会、环境、经济三个方面的指标来评估食品零售企业的可持续性业绩，利用层次分析法建立模型以评估上述三个方面的指标，通过对土耳其食品零售店进行实证研究，得出最适合衡量可持续性的指标。

    国内学者大多从行业角度出发，将零售业可持续发展界定为零售业自身持续发展的可持续性竞争优势的获得。郭毅等[2]等认为，零售业高度依赖于供应链，零售业的可持续性需要零售商带领并引导供应链中的各主体紧密合作，打造绿色、安全、可持续发展的供应链。目前，尚无针对北京零售企业可持续发展系统而全面的研究，仅有一些反映北京零售企业可持续发展理念和实践的内容散见于相关文献。黄珍[3]分析了北京零售企业核心竞争力构成要素体系，并在此基础上提出了北京店铺零售企业核心竞争力提升的途径。李振国等[4]提出，走绿色化道路成为零售企业社会责任建设重要的组成部分，政府应加强制定零售企业绿色规划，完善相关法律，加大财政政策支持，定期向消费者宣传绿色消费意识，从制度层面加快首都零售企业绿色化的步伐；零售企业作为走绿色化道路的主体，要通过树立绿色经营理念，促进店铺节能减排，制定高层次绿色经营战略，配合政府向消费者宣传绿色消费意识，从行动方面加快绿色化道路的实施。

    通过以上对研究现状的分析可以发现，目前国内对首都零售企业可持续发展评价指标缺乏有针对性的探讨。鉴于零售业对首都经济发展的重要作用，有必要对这个问题进行全面、深入研究。

    三、北京零售企业可持续发展评价指标的选择

    应用层次分析法（Analytic Hierarchy Process，简称AHP）进行零售企业可持续发展评价，首先要进行北京零售企业可持续发展评价指标筛选，以建立层次结构模型。本文主要借鉴国外已有的零售业可持续发展评价指标体系[5]以及北京市商务委员会印发的“节约型零售企业”评价规范[6]来确定北京零售企业可持续发展评价各相关因素及其层次结构。如表1所示，总目标层A为“北京零售企业可持续发展评价”；目标层B1为“经济指标”，B2为“社会指标”，B3为“环境指标”；三个目标层下又分别包括八个子目标层。

    四、北京零售企业可持续发展评价体系的构建

    1.分析方法和数据来源

    评价体系构建采用AHP方法中比较常见的1～9标度，即对同一层次指标的重要性进行两两比较，构成每层的判断矩阵，形成包含四个判断矩阵的问卷。
    本文采用专家意见法，综合9名在京高校科研人员与7名北京零售企业经理人的意见，确定各层次判断矩阵。为避免专家在互不干扰的情况下判断各异，本文首先于2013年8～9月间获得16名专家的问卷意见，①进而于2013年10月通过专家会商，并利用层次分析法软件Yaahp现场调整判断值的一致性，获得表2～表5四个代表专家最终意见的判断矩阵。

    2.数据处理

    数据处理主要是计算各层次判断矩阵特征向量和最大特征值。判断矩阵是决策者主观判断的定量描述，求解判断矩阵并不要求过高的精度。可利用线性代数中的根法或和法，并借助计算机软件进行判断矩阵最大特征值及所对应特征向量的求解，以特征向量各分量表示该层次元素的优先权重。

   
    
    
    重复上述（1）～（3）的方法与步骤，可得到判断矩阵B1-C、B2-C、B3-C的特征值及其对应的特征向量。
    B1-C矩阵：
    
    
        
    3.层次单排序及其一致性检验
    W经过标准化后，即为同一层次中相应元素对上一层次中某一因素相对重要性的排序权值，这一过程即层次单排序。
    
    
    令CR=CI/RI，则CR称为随机一致性比率。当CR＜0.10时，认为判断矩阵具有满意的一致性，否则就必须重新调整判断矩阵，直至具有满意的一致性。
    以下将上述求得的特征向量标准化，并作一致性检验。
    A-B矩阵：λ｛max｝：3.0092，判断矩阵一致性比例：0.0088＜0.1；
    B1-C矩阵：λ｛max｝：8.8625，判断矩阵一致性比例：0.0874＜0.1；
    B2-C矩阵：λ｛max｝：8.9363，判断矩阵一致性比例：0.0949＜0.1；
    B3-C矩阵：λ｛max｝：8.9296，判断矩阵一致性比例：0.0942＜0.1。
    通过检验，各判断矩阵的一致性都是满意的，于是得到了同一层次中相应元素对上一层次中某个因素相对重要性的排序权值。
    4.层次总排序及其一致性检验
    
    
     五、北京零售企业可持续发展评价体系的应用

    1.北京零售企业可持续发展性的研判

    通过分析可以发现，扣除指标权重在0.02以下的八个指标，剩余十六个指标的总权重超过90%，代表了影响零售企业可持续发展的主要因素。因此，可以对指标权重在0.02以下的指标进行合理剔除，由此形成新的衡量北京零售企业可持续发展能力的主要指标（表8）。
    
 
   表8设计的所有指标，已经构成了一个有机的体系，并具有了通过科学方法得到的权重，但在将指标体系用于为零售企业可持续发展性打分之前，还需要对各项指标赋值。例如，针对权重最高的“销售净利润”指标（可用R表示），其赋值标准可设为：R≥20%为10分；15%≤R＜20%为8～9分；10%≤R＜15%为6～7分；0≤R＜10%为4～5分；-10%＜R＜0为1～3分；R≤-10%为0分。

    对这些指标的评估赋值工作，建议分别由相关领域专家或企业各部门结合零售行业特点与实际情况完成，根据所有指标的赋值和权重计算出零售企业可持续发展的综合评分，从而研判单个零售企业的总体可持续发展性或整个行业的可持续发展水平。

    总分=∑（指标赋值×权重）

    2.北京零售企业可持续发展对策

    （1）经济类指标的累计权重最大，社会类指标的权重次之，环境类指标的权重相对最小。经济类指标的权重之和达到0.5204，占所有指标的一半以上，社会类指标的权重之和为0.2781，环境类指标的权重之和为0.1045。这样的权重排序说明，在市场经济条件下，企业要获得持续发展，首先需要解决的是自身的生存和运营效率问题，这是发展的基础。只有在此基础之上，才有能力去承担相应的社会责任。
    （2）在所有指标中，权重最大的五个指标依次为：销售净利率（0.1592）、期间费用率（0.1070）、提供就业（0.0832）、门店数量（0.0757）、消费者健康和安全（0.0700），五个指标的权重约占到总体权重的一半，说明这些指标对北京零售企业可持续发展的影响非常大。

    为实现可持续发展，零售企业首先需要重视销售净利润，这是商业企业立业之根本。同时，北京零售业已经成为目前市场化竞争较高的行业，成本费用控制能力对企业的影响越来越大。零售业作为一种服务行业，能够为首都提供大量的就业，这是其社会价值的重要体现，在当前形势下具有重要意义。零售业属于规模经济效益比较显著的行业，门店数量反映了零售企业的经济规模，保持适度的经济规模有利于企业长远发展。对消费者权益的保护，是市场经济条件下公平交易的必然要求，是零售企业长远发展必须坚守的准则。同时，保护消费者权益，也是当前整个社会对零售企业的现实要求和期望。

    （3）零售企业应高度重视三个方面：赢利能力、产业规模、运营效率。在经济类指标中，权重最大的销售净利率和期间费用率两个指标，权重之和为0.2662，它们共同反映了企业的真实赢利能力。

    门店数量、工资总额、门店经营面积三者的权重之和为0.1565，这三个指标都反映了零售企业的经济规模，反映了零售企业拥有资源的多少。规模经济对零售企业发展而言具有非常重要的意义。本研究主要集中于传统零售企业，但对于飞速发展的网上零售企业而言，规模经济同样适用，平台越大，集聚资源的能力越强，其发展越迅速，形成了强者愈强的格局。

    人均销售额和单位面积销售额的权重之和为0.0977，它们都反映了零售企业的运营效率。只有运用有效的社会资源创造更多的社会价值，实现更多的社会功能，才能在残酷的市场竞争中生存下去并获得长期稳定的发展。零售企业要实现可持续发展，必须关注运营效率的提升。

    （4）零售企业必须履行对核心利益相关方的社会责任。在社会指标中，就业指标权重最大（0.0832）。吸纳就业人口是北京零售企业在“首善之区”建设过程中社会责任的体现。消费者健康和安全、客户投诉等都体现了对消费者的保护与关怀。只有获得消费者认可，零售企业可持续发展才有源泉和基石。同时，零售企业也要处理好与所在环境的关系，处理好与员工的关系，只有这样才能为企业长远发展奠定良好的内外部利益相关者环境。

    （5）尽管环境指标的总体权重较小，从现实要求出发，零售企业仍需重视环境保护工作。在环境指标中，比重较高的指标分别为产品包装回收（0.0414）、有效的土地使用（0.0328）和浪费最小化（0.0303）。产品包装回收既是保护环境的需要，也是降低零售业运营成本的重要举措。土地的有效利用对社会和零售企业本身均具有重要作用。降低运营消耗和浪费，既是履行对环境保护的承诺，也是零售企业长远发展的现实选择。

    总体来看，首都零售企业可持续发展应该立足发展根本，提高赢利能力和运行效率，同时履行好相应的社会职责，科学响应社会的各种需求，只有这样才能提高企业活力，推动整个零售业健康持续发展。
    注释：
    ①原始问卷设计及数据略，如需查阅可向作者索取。

   【参考文献】
    [1][5]Ismail Erol, Nigar Cakar, Derya Erell, Ramazan Sari. Sustainability in the Turkish Retailing Industry[J]. Sustainable Development, 2009(17): 49-67.
    [2]郭毅，苏欣.供应链社会责任管理与零售业的可持续发展[J].北京工商大学学报(社会科学版)，2012(7)：12-15.
    [3]黄珍.北京店铺零售企业核心竞争力提升途径研究[J].北京工商大学学报(社会科学版)，2011(7)：94-99.
    [4]李振国，经立.北京零售企业核心竞争力构成要素体系[J].北京财贸职业学院学报，2012(4)：21-24.
    [6]北京市商务局印发《关于开展“零售业节能行动”实施方案》的通知[EB/OL].[2007-07-03].http://www.bjmbc.gov.cn/web2/fcsArticleDetail.jsp?article_id=11834486390001.