王先庆教授打造一流的生鲜食品流通团队
来源:本站原创 发布时间:2017-1-11
民以食为天,中国一直是一个讲究吃的国度。习近平主席也讲到:“我国是个人口众多的大国,解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事”。几千年来,随着中国经济的不断发展,人们的日常生活需求开始从温饱型向品质型、健康型、安全型转变。人们也越来越关注食品的安全、新鲜和健康。由此,生活中的生鲜食品流通问题就变得举足轻重了。但又因生鲜有其特殊性,也使这个问题变成少有人关注的“难题”。
在此背景下,广东省商业经济学会会长、广东财经大学流通经济研究所所长王先庆教授带领的三十余人专家团队参与了广东温氏生鲜食品流通体系构建的策划和发展战略的制订,并以饱满的热情、使命感和责任感,展开对生鲜食品流通问题的深入研究。
此生鲜食品流通研究团队是由王先庆教授牵头、以华南商业智库专家为核心、由多所高校和科研机构参与组成的研究团队,成员共三十余人。研究团队以温氏生鲜食品流通体系创建为切入点、加群产学研协同创新,围绕生鲜食品流通产业链体系、生鲜食品连锁经营体系、生鲜食品物流与供应链管理体系、生鲜食品电子商务体系四个方向展开长期的研究,并有志于打造国内一流的生鲜食品流通研究团队,为中国的生鲜事业贡献华南学者的一份力量。
(开商网记者:杨雅玲)
作者:杨雅玲 编辑:雅雅力
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