购物中心变身“生态花园”,是一种什么样的体验?将鲜花、绿植、动物等引进商场,在室内也能感受浓郁的自然气息。近期,天河城和天环就摇身一变“花花世界”,用繁华绿叶装扮出了“天河后花园”,而其他购物中心也在引入自然元素上“蠢蠢欲动”。
但是,据记者了解,这种自然生态环境的打造成本,远高于传统美陈装置和玩乐型体验活动的开展。专家认为,尽管这种高成本投入未必会为商场带来立竿见影的高回报,但有利于塑造商场的品牌和整体形象,增强自身文化的吸引力和新意。自然元素也会成为未来购物中心发展其中很重要的一个要素。
商场自然生态元素日益多见
近期,广州CBD两家大型购物中心天河城和天环广场变身“花花世界”,用繁花绿叶装扮出了一座“天河后花园”。在天环中庭,用数百个品种总量上千株的进口花卉与绿植混搭布置,搭建了占地超过500平方高达8米的广州最大室内花艺装饰;在天河城,可以观赏数十万朵鲜切花,梦幻层叠的绣球、沁香舒缓的薰衣草、从热带空降而来的高大绿植等。即将开业的K11将打造室内urban farm都市农场。
实际上,越来越多以往只在郊外或旅游时才能体验到自然元素越来越多被引入到商场里面,将自然生态元素引进商场,也符合现在消费者回归自然的消费需求。据了解,天河城之前也做过多场以真花、真绿植、真芦苇荡等自然生态为元素的主题展览;时尚天河此前也引进过驴、马、孔雀、鸟等动物;正佳集团副董事长兼执行董事谢萌此前接受采访时表示,正佳也正在计划推进“雨林生态植物园”、“自然史博物馆”等项目。
打造成本普遍高出2~3倍
大规模的引进自然生态元素,营造了一定的视觉效果,也为商场带来一定的客流和经济效益。但在打造成本方面却让人咂舌。业内人士向记者透露,目前商场引进自然植物、动物,打造自然生态购物环境在成本上,比大多数的体验式活动成本要高得多。根据天河城方面表示,相较于其他传统的美陈装置,打造自然生态的购物环境或主题场景成本会高出约2~3倍。K11方面也向记者透露,K11在五楼设置的urban farm都市农场,无论是从设计还是技术上都有很大的投入。
举办一场大型的花艺展,除了品种引进成本外还有日常维护成本,这等同于几场体验式活动、促销活动所花费的成本,但商家为什么仍热衷于自然生态元素的引入?消费者更青睐于哪一种方式?记者实地采访了十位左右的消费者,不同年龄层的消费者有不同的看法。其中80后的周女士表示自己更倾向于植物展这种类型的观赏型活动,而一位六年级的小朋友则表示比较喜欢可以参与游戏的体验类活动。
多家商场的相关工作人员告诉记者,引入自然生态元素是想营造独特的购物环境,虽然成本较高,但是从消费者方面考虑,仍是值得的。广东财经大学流通经济研究所所长王先庆认为,目前体验式的活动比较普遍,而对于一个商场来说,成本是弹性的。在各大商场都在推出产品推广促销时,营造一种独特购物环境,无论是自然、人文、还是历史,都能为商场带入一些新鲜活力。
环境建设打造商场个性化元素
自然生态环境的投入,无论是短期的活动还是长期的环境建设,其投入成本最终仍是希望通过营造一种特别的购物环境,实现经济效益的提升。但是,这种高成本的投入,是否真的能得到与之匹配的高回报呢?
暨南大学现代流通研究中心执行主任陈海权认为,购物中心是一个聚集不同类型业态的一个综合场所,而自然元素的引入主要是帮助商场塑造自己的商业文化。这些商业文化的塑造,不能仅凭成本去衡量值不值得,也不能确保高成本的自然环境打造,就一定能带来强大的客流刺激消费,为商场带来高回报,而更多的是为商场营造出个性化的氛围,塑造商场的品牌和整体形象,同时增强自身文化的吸引力和新意。
黄文杰表示,就现阶段来说,对于一些比较成熟的商场,引入短期性或者长期性的植物装饰,采用以往比较少用的宣传方式,对于消费者而言比较有新鲜感,但能不能带来与之匹配的经济效益,则要看商场自身的经营策略。但是,从长远来说,随着商业项目的常态化,这种自然元素会成为未来购物中心发展其中很重要的一个要素。
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