10月13日,由广州市人民政府主办,广州市商务局和荔湾区人民政府联合承办的2021广州国际茶产业大会在广州荔湾顺利举行。
大会以“茶贸广州·共创辉煌”为主题,以传承茶文化、振兴茶产业为己任,高规格汇集政府部门、茶业商(协)会、茶企代表、城市更新领域企业代表、业内知名专家、行业大咖,包括中国工程院、云南省茶叶流通协会、广东省茶文化促进会等机构重量级嘉宾,华南农业大学、云南农业大学、广东财经大学等高校学者,以及传统茶企和新型茶企负责人出席大会,对进一步塑强广州作为全国茶产业流通中心的枢纽地位和影响力,具有重大而深远的意义。
广东财经大学教授、广东省商业经济学会会长王先庆教授在大会上发表题为《新批发、新零售与茶叶贸易流通新趋势——基于价值链重构视角》的主旨演讲,从价值链重构视角,全面分析了茶叶市场发展中面临的困惑和难点,认为信息不对称是传统茶叶贸易流通旧格局中的显著特点。茶叶贸易流通变革的核心,就是从信息不对称带来的渠道价值转向全产业链体验带来的服务价值。
王先庆先生作主旨演讲
他认为未来5到10年,整个茶叶流通、生产体系都会发生大的变革,广州作为贸易中心,在创造茶叶销售与消费的新体验上,有着先天优势,通过产业链、贸易链、价值链、消费链这四链重构与同步升级,创新出体验价值最大化的业态与模式,打造全球性茶叶贸易和消费枢纽。
13日下午,以“广州如何构建茶叶贸易流通新格局”为主题的平行分会议隆重召开。会议以“转型·升级”为核心,以“构建新格局”为落脚点,以“主题演讲+圆桌对话”形式展开。会上,茶界专家学者、行业代表齐聚一堂,聚焦探寻茶叶市场流通变革与转型升级之策,围绕茶贸易流通的“经济新趋势、变革新路径、流通新模式、贸易新业态、转型新机遇”五大层面展开深入探讨,为引导茶叶贸易流通走得更好、更远提供新的思路和方向。
广东财经大学教授、广东省商业经济学会会长王先庆指出,过去我们的茶叶市场,茶商只是围绕着怎么把茶叶卖出去,这个茶叶市场规模与等级是跟我们的产业发展是不匹配的,广州的茶叶市场,是国际性,开放性的,广州在茶叶流通的地位应该要比现在要高。“我们广州的茶产业、贸易链重构的方向,要充当中国茶叶贸易流通的组织者,定价者,获得规则的制定权、话语权。”
王先庆分享
王先庆表示,广州茶叶市场过去有这么优厚的资源,但是缺少联动运作,当下的城市发展机遇,对广州茶叶市场而言,是一个非常好的契机,需要产业、资本、地产各方面融入起来,把这个行业、这个产业做大,抢占话语权,抢占制高点,然后要走出去,一定要在全国去构建这样的格局。
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