在中国连锁业第三次会议闭幕后,中国连锁经营协会会长郭戈平女士在上海与中国连锁经营协会专家组成员顾国建教授等诸多业内人士,就中国入世以后国际连锁业巨头(主要指沃尔玛与家乐福)的动向对中国零售业的影响进行了交谈。顾国建教授将这次交谈的内容作了归纳,并在大家的观点基础上形成了一些想法,以此来提醒中国连锁业的高度重视。
1、国际连锁业巨头在中国入世后会加快在中国的发展规模和速度,并会在一些零售业的主流业态和主导业态模式的发展上形成对中国零售业的强冲击,决不能低估了他们的实力,也决不能由于国内零售企业在某些地区的相对优势而对国际巨头们掉以轻信。要仔细研究沃尔玛的发家史,当沃尔玛在美国农村不事声张发展时,并没有引起人们的注意,而当沃尔玛开始实施全国发展战略时,已经势不可挡,沃尔玛是非常深喑韬诲之策的。另外,沃尔玛的连锁店优势是以信息系统为核心的优势,一旦在店铺规模上“上了量”,其标准化的营运优势就会在成本、供应商支持等方面显现出来。就是家乐福也在坚持以店长为中心(适应店铺的本土化和个性化特点)的管理体制的基础上,加强总部与信息系统的控制功能,这预示着未来的竞争集中在标准化方面会非常地特出。另一个值得中国连锁业注意的是,在大卖场(Hypermarket)这一主力业态上,外资企业不是把中国大陆的企业放在主要的竞争对手地位,而是把中国台湾的企业放在主要的竞争对手地位,如大润发、好又多、乐购等。也就是说,中国在入世之前,已经在某些主导业态的发展上处于弱势的地位。又一个值得注意的是,今年以来香港的零售业卷土重来,和黄旗下的百佳在广州开设的两家加强型生鲜食品超级市场,生意红火,代表了连锁超市发展的主流方向。与此同时,香港的华懋集团已控股上海的顶顶鲜超市公司,集中发展标准型和加强型食品超市。国内的连锁企业必须在主导业态和主流业态有大的发展,要实现业态创新。
2、中国入世以后国际连锁业巨头在国际市场上形成的国际采购优势会在中国市场上发挥出来,这种优势的发挥不仅表现在国内生产的国际品牌商品,同时也表现在他们组织的进口商品(由于中国的入世商品进口关税降低)在他们的中国连锁店的销售优势上。中国的连锁企业必须对这种商品性的冲击作出一定的反映。12月21日由中国连锁经营协会和上海联索经营管理咨询有限公司联合举办的“超级市场采购经理人培训提高班”的一项调查表明,参加培训班的来自全国37家连锁公司的采购经理人表示,愿意参加由发起单位组织的全国性的商品统一采购,有12家公司愿意参加区域性的商品统一采购。在统一采购的商品对象上,美国宝洁公司的产品和美国可口可乐的产品分别名例第一和第二位。可以这样认为,处在超市竞争第一线的采购经理人,已经沉重地感觉到来自外资企业竞争的压力,并且感悟和意识到中国连锁企业的合作可以先从统一采购做起。但统一采购的关键在连锁企业的总经理,为此,我们要呼吁,中国连锁企业的合作先从市场领导性商品的统一采购做起!从国际性的品牌统一采购做起!
3、国际连锁业巨头会选择一定的时机,作出一些大的举动来制定中国零售业一些行业的游戏规则,如利用他们的资金实力来缩短向供应商的付款周期,以此攻击中国零售业的一个弱点——资金实力的不足和对供应商货款的过量超期的使用。国际连锁业巨头用这种手段来与中国的连锁企业争夺供应商资源,争夺优势的畅销商品的资源。在这种短兵相接的竞争下当中国的连锁企业也缩短对供应商的付款周期时,面临着两种压力,第一,国际连锁业巨头在商品品类管理和周转期管理上的技术优势显示出来以后,形成的对国内企业要迅速提高管理技术的压力;第二,中国的连锁企业在缩短付款周期现金流量减少后,融资能力低,融资手段缺乏的压力。实际上中国企业在入世以后会遇到一个很大的问题是,融资渠道和手段。外资企业在他们自己的国家,由于有完善的银行信用制度,供应商拿着大牌连锁企业的定货单就可以向银行借贷,拿着连锁企业的付款期票就可以向银行抵押兑现。但中国缺乏完善的银行信用制度,也缺乏工商企业之间的信用制度,供应商不能凭连锁商的定单借到贷款,也不能拿到连锁商的付款期票到银行抵押兑现,所以说,中国连锁企业普遍存在的资金困惑问题,实际上是不健全的银行信用制度和缺乏信任的工商企业之间的信用制度带来的。由此,供应商的优势资源会向外资企业倾斜,这是一个特别值得中国连锁企业关注的问题。
4、中国企业在与国际企业竞争的初期其焦点会集中在规模、商品的价格和服务等方面,但深层次的竞争会集中在企业的文化上。国际连锁业巨头的文化有的值得国内企业很好地学习,特别是沃尔玛公司的文化,如团队精神、顾客至上、供应商是合作伙伴等。有的文化国内企业是要抵制和扬弃的,如对供应商的极限盘剥和过度灵活的开店政策等。中国的连锁企业必须要创建自己的企业文化,尤其是要发展成全国性或区域性连锁的大公司,就更要把创造理念先进、凝聚力强的企业文化放在战略的地位。入世以后与外资的竞争如只谈资金和管理技术,不谈企业文化也是缺乏竞争实力的。
5、中国连锁业的发展已经加入了世界一体化的大趋势之中,中国消费者的消费倾向和趋势也会日益地国际化,作为一个发展中国家,相对于国际连锁业巨头来说,在一体化和国际化的进程中,中国虽然会很快地适应和融入其中,但国际连锁业巨头是占了发展上的先机的。也就是说,中国的连锁业在国内发展连锁店是占有地理位置、本土化经营等先机条件的,但在一体化和国际化的发展趋势中,尤其是在加入世界贸易组织之后,国际连锁业巨头在中国发展连锁店是占有了更大的趋势性先机优势。这里所谓的趋势性先机优势是指,在连锁业发展的方向和趋势上占了先机,这种先机更具体地体现在业态创新、商品供应和管理技术的提升上。
- 本文标签:
|
|
【分享】 【打印】 【收藏】 【关闭】 | |
- 相关内容
- 更多
- 顾国建:中国经济要有流通新政 [2013-3-14 9:14:48]
- 顾国建:用更多流通新政刺激内需 [2013-3-12 9:02:53]
- 顾国建:中国超市生鲜战略的超越 [2012-10-10 15:21:43]
- 顾国建:中国百货业应大力发展自有品牌 [2012-3-26 8:15:00]
- 顾国建:大润发定能打败沃尔玛和家乐福 [2011-7-11 10:20:12]
- 顾国建:家乐福沃尔玛价格欺诈案的警示 [2011-3-15 17:27:51]
- 图片资讯
- 更多