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多位专家访谈:零售业全面开放将带来什么
来源:www.sh.xinhuanet.com     2006-02-13 11:03:30 发布时间:2006-2-15 点击数:


           
    外资不会主导我国零售业
    中华全国商业信息中心高级经济师 曹立生
              
    2004年12月11日后,我国将取消对外商投资商业企业在地域、股权和数量等方面的限制。这意味被放开了手脚的外资零售企业进入和扩张的速度会加快,但这并不意味着我国的零售业将会由外资来主导。
              
    首先,从目前世界各国来看,外国零售企业难以掌控其他一个国家的零售业。2000年全球零售额约7万亿美元,当年全球零售业200强零售额占了30%。但200强零售企业的零售额绝大部分是在本国内实现的。2000年美国零售额2.3万亿美元左右,占全球零售额的比重约33%,在2000年全球200强中,美国零售企业有78家,占了39%。这些数据说明,世界跨国零售集团,在其他国家的所设企业的零售额只占其零售额的小部分。即使在世界第一零售企业沃尔玛所在的美国,沃尔玛也不能垄断整个美国零售业,2000年,沃尔玛商品零售额为1913.29亿元美元,占美国商品零售额的比重约为8%,除去其国外销售部分,比重还要小。
              
    虽然近几年外资零售企业在我国发展速度较快,但至2003年底,外商投资商业企业占我国社会消费品零售总额的比重只在3.5%左右。2003年我国社会消费品零售总额为45842亿元 ,按每年增长9%计算,至2020年我国社会消费品零售总额将达198387亿元,如果外资零售企业那时的市场份额达至10%,就要达到近2万亿的零售额,按2003年底外商投资商业企业所占社会消费品零售总额的比重3.5%(零售额约1600亿元)计算,平均年增长速度要达到16%以上,这种高速度在今后长达16年的时间里是难以持续的。
              
    其次,虽然我国消费品市场发展规模的潜力是巨大的,但城乡之间、东西部地区之间、消费者之间在消费上差距比较大的状况,要一定时期内将持续存在,同时我国居民消费购物需求是多样化的,由于我国人口众多,不同消费层次,适应不同零售业态的各种人群量也是巨大的,因此,少数零售业态难以满足我国居民的购物需求。
              
    目前,外资零售企业在我国发展的主要是一些高端零售业态,从资本的趋利特性分析,今后外资零售企业在我国发展的重点仍将是高端零售业态,因为只有这些业态才能使外资零售企业在我国零售业市场上有较强的竞争力。但是,但凭这些业态,加之上述一些因素的制约,外资零售企业是不能达到掌控我国零售业的地位的。
              
    再者,从我国目前情况看,制约我国内资零售企业发展的一些问题,比如,交通、物流配送设施,信息化技术施、农产品和一些工业品的生产组织程度,农村人口占多数、消费者购物频率、门店周围的交通状况、人才以及信用体系的建设等,对外资零售企业在我国的发展同样形成制约。因此,目前外资零售企业的利润并不好于内资零售企业,在商品质量方面的信誉并不高于内资零售企业的现状,充分说明了外资零售企业的优势在我国市场上并不能得到充分的发挥。受我国零售业市场总体发展环境的制约,今后一定时期内外资零售企业的优势也难以得到充分的发挥。在我国零售业市场总体发展环境得到明显的改善时,相信我国内资零售企业与外资零售企业我国市场上竞争实力的差距也会大大缩小。
              
    另外,从我国的现行政策来看,外资也不可能主导国内零售业。取消对外商投资商业企业在地域、股权和数量等方面的限制,并不等于外资零售企业在我国的发展可以不受任何限制,规模可以无限扩大。其发展必须遵循我国的零售产业发展政策,必须遵守相关的法律法规,其门店的设立必须符合国家以及地方政府的商业网点规划,其零售业态的扩张也必须适应我国零售业态发展的总体结构。
              
    就业问题是我国政府着重考虑和解决的一个大问题,且这个问题在相当长的时期内都持续存在。零售业作为今后拉动我国就业增长的一个重要产业,国家大力促进我国现代零售业发展时,就业问题是其重视的一个重要内容。而在零售业发展拉动就业增长方面,中小企业是主力。因此,在零售业发展问题上,国家会积极鼓励中小企业的发展,一些对中小零售企业冲击较大,对就业产生不利影响的大型零售门店的发展会得到严格的控制。而以大型零售门店为主要优势的外资零售企业,无疑也会受到制约。
              
    因此,我们也呼吁政府今后要着重创造公平竞争、有序发展的环境,促进内外资零售企业的健康发展。加速推进我国商业网点规划的全面开展,制定符合我国就业情况要求的零售业发展政策,对于零售大店进入中小城市要严格限制,对于中小零售企业的发展给予保护和支持。过渡期后,对于地方政府继续给予外资零售企业超国民待遇的行为,采取有利措施,坚决制止、纠正和惩处。地方政府对于本地区内商业的开发、不同零售业态门店的设立要进行科学的规划,并采取切实措施,保证零售业的发展严格按规划进行。
              
    外资主导我国零售业
    天资咨询顾问公司首席顾问 萧潮声
              
    自12月11日后,我国将取消对外资商业企业在地域、数量、股权比例、经营方式等方面的限制,除了烟、盐等特殊商品外将完全开放,这无疑提供了一个世界零售排名最好的重新洗牌机会。
              
    事实上,自1992年试点开始,外资零售商进入中国已经十多年,可以说一些大的跨国企业已渡过了最艰难的适应磨合期,只要加速人才本土化进程,就可进入快速成长阶段。另外,取得全国主要城市的市场竞争优势的外资已经开始着手进入二级城市的部署。
              
    然而,截至目前为止,我国政府尚未出台类似发达国家限制大型零售业发展的有关规定,如日本有大店法,规定设立500平方米规模的店要经当地业者同意;法国的“RAFFARIN”法,将申请开店的规模降到300平方米,比日本的限制更严格;在德国有反不正当竞争法,规定业者不得以低于进价出售商品;美国的“罗宾逊波特曼”法案,则规定零售商不得向供应商收取进场费等不公平竞争行为的限制。
              
    关键时刻,国内仍有专家认为外商企业目前尚不足对我国零售企业构成威胁,其所持论点是“外资零售企业对我国整个消费品市场的影响很小,据统计,目前外资零售企业还不到我国零售企业的千分之一,网点数仅占全国零售网点的十万分之三左右,其销售总额占社会消费品总额还不到5%,合理的比率应该在30%左右”。
              
    殊不知,我国社会消费品零售总额是所有业态构成的,其中有相当比率是经营方式滞后,未来将被新型销售方式如超大型超市(HYPER)、付现自助式批发业(C&C)、超级折扣商店(HARD DISCOUNT STORE)、便利商店所取代的传统批发、零售业。传统批发、零售业的特色是小资本、个体户、仿冒伪劣品充斥,贩售商品质量无保证。随社会进步和人们消费水平的提高,这些行业的企业将逐渐从市场上消失,行将取而代之的是几乎以外资为主的现代零售方式。传统批发市场存在是社会发展滞后的象征,这一现象可以理解为何传统批发市场劲敌的麦德龙,于经济发达城市如上海所设点之绩效要比设于内陆城市成都、西安好的原因。
              
    目前这些现代经营模式已在中国大城市上海、北京、广州取得极高的市场份额,假以时日,传统批发、零售市场逐步萎缩,新型零售方式登场,全国各地零售市场,将成为外资天下。
              
    零售业如果成为外资的天下,其对我国经济造成的影响显而易见。在食品制造商和零售商在逐渐走向全球化的过程中,将会不断面临合并问题,知名品牌将主导行业,知名零售业将主导制造业。除了少数国际品牌,多数制造商都将面临愈来愈强大的零售商;同样的,零售商亦将面临更多的强势品牌,为了加强竞争力,必须要投入自有品牌创造的行列。未来世界将呈现国际品牌和无品牌商品的二极化现象,一旦定牌采购成气候,对国内制造业的冲击是巨大的,且中国的制造商品牌将逐步被取代。
              
    目前外资在中国从事的超大型超市,商品涵盖范围极广,几乎全面涉及日常生活所有的消费。供应商品如果以产业来区分,可包括农业、养殖、畜牧、食品等各种民生工业。而每日生活必需品的消费庞大,国际级零售商往往采取“零售倾销”打击竞争对手,并恃采购数量庞大,以“低价残酷”对待绝大多数只能赚取蝇头小利的国内制造业者(东莞的农民工,每天工作12小时,10年前每月工资800元,现在还是800元)。可以预见,
           
    在未来制造业将成为零售业的附庸、产业利润由超级大买家所支配的趋势下,国内经济的相当比率将由外资所掌控。
              
    再者,成功的零售商,因可利用营运循环产生来自供应商的资金,所以在前期发展阶段,只要资金创造的速度快于开店的速度,就无须投入资金;或者前期投入更大的资金,开出更多的店,可缩短资金投入期限。按目前外资零售商业绩的增长速度,短者5年,长者10年后将不再依赖来自母国的资金需求。可以说,这种利用中国的资金在中国开店、赚中国人钱的扩张策略,一本万利,永远长青。中国人千辛万苦,以低廉工资赚取的外汇,长期累积的购买力,转眼间又回到原点,重新进入对方的口袋。
              
    零售业对外资全面开放的确能带来进步,但不要因为竞争而让因起步太晚而无法形成规模的中国零售业纷纷倒地不起,导致市场的绝大份额为外资所占领,使竞争失去了原意,更付出了超过其带来利益的惨痛代价。
           
    从发达国家零售市场的发展过程,完全竞争是不存在的,基于完全竞争的市场假设的完全开放国内零售市场政策是有损国家利益的。即使是早已加入国际贸易组织的发达国家,对大型商业,尤其是超大型超市的建立和营业都加以严格管制,以保证合理建设、规模适度和良性竞争。因此,中国市场亟待管制已不言而喻。
              
    另外,具备强大的本国零售商是国力象征。2003年的中国无论从政治或经济角度来衡量,都已达到大国的条件。惟独在零售市场上,中国仍然处于小国的地位。当今八国集团,除俄罗斯、意大利、加拿大外,都有其闻名于世的零售商,如美国的WAL-MART、HOME DEPOT,法国的CARREFOUR,英国的TESCO,日本的ITO-YOKADO,德国的METRO、ALDI,甚至连荷兰都有位居世界第三的AHOLD。
              
    国内零售企业起步较晚,这个靠企业本身永远无法弥补的缺憾,所造成与外商竞赛中进度严重落后的现象,只能仰赖政府行为的强力支持和政策上作有力的弥补,才能培养中国自己的强大零售商。
              
    当然,我宁可认为以上预测是错误的,希望它不会发生,而且永远不会发生。
              中小超市一样可以活得很好
              湖南步步高连锁超市公司董事长 王 填
              
            本土零售企业应该充满信心的迎接12月11日的到来,因为检验我们实力的时候到了。目前,由竞争激烈的省城进入竞争相对平和的二三市县市场,这是大多数中外零售商们现在或不久的将来共同的选择;但在湖南,步步高却决然选择“反向操作”,杀入省城,直面沃尔玛、家乐福等世界级零售巨子。为什么要这么做?因为我们有信心。
              
            步步高从7月中旬宣布进入长沙到9月底正式开张营业,仅仅用了60多天的时间。其实,从二级市场进入长沙这样的一类市场,实际上就是在实践《商业大店法》。在今年3月的十届全国人大二次会议开幕式上,我代表流通业6000万从业人员,将一《商业大店法》递给新上任的商务部长薄熙来。同一天,我递交了呼吁尽快出台《商业大店法》的议案。根据《商业大店法》的精神,像长沙这类省会城市今后都应限制大型店铺的开设。
              
            如果说,进入长沙坦然面对沃尔玛、家乐福等世界级零售巨子,是步步高在实践《商业大店法》,那么其最近在刚刚结束的2004年中国湖南省投资贸易洽谈会(湘洽会)上,步步高的做法主要是从应对零售大限的角度考虑的。
              
            在10月21日下午2点到9点的7个小时内,步步高分别与长沙、怀化、娄底、张家界等代表团签署6份投资合同,总投资1.1亿元,其中5家店将在明年年底开张,另外一家也能在2006年完成。此外,还有9个投资意向,平均半个小时签约一个项目。
              
            此举意在抢夺商业地理资源,从而延缓国外竞争对手进入的速度。湖南省内二三级城市往往只拥有一个或二个成熟商业中心,适合连锁超市的商铺更是开一个就少一个。另外,我们在江西精心打造的2万多平米的第一家省外大卖场已经进入了开业前的冲刺阶段。
              
            诚然,大限将至,跑马圈地已经是当务之急,而此时步步高也正逐步完善自己的各个系统工程。10月份,我将步步高总部采购、营运、企划等部门的高层部分“下放”到长沙店担任各自相对应岗位的助理一职。之所以调动管理人员,最主要的还是希望让这支队伍尽快把以往在二级市场掌握的经验,和长沙市场融合到一块去,从而提高整个管理团队的战斗力。如果说,人事上的大调防是步步高在苦练内功上使出的出奇一招的话,那么步步高运作“家联”和高投入、低调建物流基地足以显现出步步高完善运营体系的决心。
              
            随着我国入世承诺的保护期的行将结束和零售业全面开放时期的到来,我国中小零售企业将面临更大的挑战。例如,我国中小超市在享受国家优惠政策方面就处于劣势:一是新开企业只要招收下岗工人超过30%,将获得减免3年企业所得税的优惠;二是国家税务总局1999年明确回复沃尔玛公司进场费收入只收5%的税,而不是缴纳17%的增值税;三是国家每年都拿出一笔资金扶持流通业。而这三条政策,中小超市由于种种原因,都无法享受。
              
            但欧州如法德两国中小零售企业很多通过自由连锁,也就是联盟形式同家乐福和麦德龙抗衡,而且活得很好。这给我们很大的启发。所以下一步,公司将发挥全国中小城市超市结盟成立的“上海家联”采购联盟的作用。在采购业务上进行共同的资源整合与开发,借助联盟组织在不同区域所拥有的地方特色产品优势,委托属地企业进行采购,尽最大努力降低采购成本。这一举措对公司商品配送技术提出了更高的要求。目前步步高物流成本为3%,成本降低的潜力还很大。按照公司近3年的发展规划,到2007年,销售额将突破50亿元,照此计算,就要花1.5亿的物流成本。因此,我们要通过公司物流技术的同步发展,到2007年使公司物流成本所占比例下降到1.5%。为了适应公司进一步发展的需要,我们已启动商品配送中心的改扩建工程。该工程总建筑面积八万余平方米,总投资2.3亿元,位于长、株、潭三市中心,地理位置优越。
              
            另外,公司已制定了面向中南地区的物流发展规划,即建立以湘潭为中心基地,以怀化、衡阳、常德为辐射点的物流配送中心。其目的是通过网络把中心的商品覆盖到中南地区,再把这些地区的农产品通过网络配送到中心来。还将继续巩固生鲜经营,建立无公害蔬菜基地,通过物流配送中心对生鲜食品进行集中加工,统一配送。

              乐与7—11试比高
              上海可的便利店有限公司总经理 邱源昶
              
            随着12月11日的临近,无论是国内企业还是外资巨头都在积极行动,以抢占最佳商机。其实,国内零售企业与外资零售企业的竞争早就开始,像可的便利店刚开始一直都在模仿国外便利店,不过大多是形式上的东西;现在随着公司规模的扩大,我们已经找到了自己的市场定位。
              
            虽然现在上海还没有7—11的身影,不过倒真心希望他们能早日进入上海市场,这样我们就能更近地向学习,迫使我们进步;另一方面,与7—11等外资便利店相比,我们具有很大的规模优势:拥有1000余家便利店、年营业总额突破13亿元,与外资进行公平的市场竞争何尝不是一件快事呢!?
              
            自1995年第一家真正意义上的便利店登陆伊始,不到十年的光景,便利店在全国成燎原之势。其中,由于市场比较成熟,上海的便利店发展也最为迅速。上海可的便利店有限公司于1996年正式成立,现属于中国乳业首强——光明乳业股份有限公司旗下的控股子公司。目前,公司有集直营、委托和特许加盟三种经营模式,店铺规模已拓展至上海、杭州、苏州、广州等16个大中城市
              
            也许是便利店在短时间内膨胀过快,以至于超过了消费需求,目前在上海10余家便利店中,目前很少能够真正实现盈利。于是有的公司便撤出了上海市场。就像其他行业一样,其实进、退是很正常的。虽然可的便利店连续几年实现盈利,但也是在调整中前进的,也关了一些业绩不好的店铺。
              
            另外,从零售业态上来看,便利店与超市是完全不同的两种业态,无论在选址还是选择顾客上都有所区别。便利店业态之所以将核心竞争力集成在“便利”上,很大程度上是由于其所提供的服务。这种精细化的服务配置成为了便利店区别于其他业态的最显著的特征。由于我国的便利店是从超市中脱离出来的,难免会出现市场细分化不够的情况。
              
            服务是便利店区别于超市等业态的一个标志,更是可的崇尚事业之不可或缺的一部分。公司招牌便利项目之一——“24小时付款,24小时取奶”服务一直广受市民欢迎。而公用电话、传真、复印、代办彩照冲扩、销售报刊杂志、IP卡、交通卡、代收部分公用事业费等服务项目,也深受广大市民的好评。
              
            在前一段举行的现代商业管理研讨会上,我就提出这样一个观点,随着便利店规模的扩大,其管理内涵也应逐渐延伸。可的运行7年多的信息技术和商业管理经验创建了独一无二的可的模式:自动补货、自动配货、自动核算、自动付款的“四自动”运行体系,使企业走上成熟发展的道路,并与国际接轨。外部网络BTOB交易和“自动”
            运行体系是可的与合作伙伴实现双赢的有力保障。
              
            但是,无论是制度管理还是流程管理都只是显性的,像制度管理解决的是企业从无到有的问题,流程管理解决的是企业从小到大的问题,而要解决企业从大到强的问题,只有靠隐性的管理,那就是文化管理。
              
            由于便利店在我国发展的历史不是很长,再加上这个行业从事的是很艰苦、很烦琐的工作,因此在选择人才时就应有所重点。一定要选择对这个行业、对企业认可的人才,而且要在实践中选择。像国外便利店企业的人才大都不是“空降兵”。这就要求首先要有良好的企业文化。
              
            我们珍视员工的智慧、创意和参与精神,认真倾听和吸纳每一个员工的建议,并努力营造良好的工作氛围,关爱员工,赞赏先进,重视培训并鼓励所有的人持续学习以不断创造佳绩。同样,我们相信顾客是我们存在的理由,必须关注和追踪市场的变化,认真倾听顾客的意见。我们力求通过优质的商品结构、合理的价格、最佳的服务标准和服务种类,最大化地便利我们的顾客。
              
            虽然7—11便利店的个性化服务做得很好,可与他们相比,我们具有无可比拟的规模优势。到目前为止,可的便利店的特许加盟店只占30%,下一步我们要大力发展特许加盟,进一步提升自身品牌价值。随着上海申办世界博览会的成功,日新月异的现代化进程将赋予便利业更多发展契机,可的将在未来5年内,以2500家门店的规模(加盟店数占总数的50%以上)和超过40个亿的营业总额,成为中国便利店行业中集规模和管理、技术和服务为一体的领先企业,并努力为社会及认同和钟爱我们的投资者、我们的顾客创造更大的价值。
              
              内外资短时间难分伯仲
              西安爱家商贸有限公司总经理 刘光胜
              
            12月11日,中国零售业将全国对外开放,对我们当然有很大的压力。而处于同一竞争起跑线上的对手多了之后肯定会进一步加剧白热化的竞争态势。
              
            西安商界的发展现状在一定程度上是陕西商业发展的一个晴雨表,外资进入陕西,眼光首先集中在西安这个具有举足轻重的省会城市。所以,在我国零售业市场还未对全面外开放之时,西安商界的竞争格局正悄然发生着变化,国美、苏宁等家电连锁企业扩张抢地盘,家世界、爱家、人人乐等大型连锁超市不断增加营业网点,开元、民生、秋林、唐城等老字号百货企业也施出浑身解数积极应对,加上亿禾百货等商界新军的进入,与麦德龙、易初莲花及将进入西安的家乐福等零售企业都在分享着西安无限的商机。可以说,西安商界的“战国时代”已经来临。
              
            面对今后更大规模进入我国的外资零售企业,我们要做的首先是摆正自己的位置,然后是沉着应对,如同爱家始成立时,靠温馨、实惠在西安商界占有一席之位一样,多学习、借鉴同业企业的长处,从双方的差距中不断加强企业的综合能力。
            “宽松、明亮、舒适、温馨”是西安爱家营造的引以为荣的购物环境。追求卓越是我们不懈的目标,但是我们不能盲目乐观,毕竟爱家成立只有短短的四年。2000年9月第一家超市朝阳门店开业时,营业面积1万平方米,发展到目前9个连锁店、7万多平方米的营业面积,坦然地讲,爱家在消费者心目中有了一定印象。
              
            赢得消费者的喜爱当然不容易,爱家是靠自己良好的基础才有了今天的成绩。四年来,对这个行业基本规律有所了解,对西安及周边各种情况较为熟悉,四年打拼也有了一定的品牌效应,能不能利用天时、地利、人和占有先机,进一步发展壮大爱家,还必须遵循市场经济发展规律,向消费者提供优惠的商品,提供优质的服务,通过不断增强企业核心竞争力,积极培育经济增长点。这就要求企业以诚信经营为出发点,处理好和供应商的关系,处理好和消费者的关系。
              
            目前爱家拥有3000多名员工,再加上厂方销售代表,人数更多,没有科学、规范的管理模式,那是很可怕的事。为此,今年8月份,爱家聘请西安交通大学管理学院的教授,对爱家四年来的工作归纳为一个切实可行的标准,用企业文化衡量管理层及员工的行为规范,并对员工综合素质培训进行系统安排。下一步,爱家会继续加强地域扩张,扩大经营区域,强化流程再造。以拓展消费空间,引导消费时尚,创新消费模式为目标,进一步提升爱家品牌的知名度,提高市场占有率,把爱家做大、做强。
              
            那么,究竟谁会坦然地“笑傲江湖”,现在恐怕没有谁会有此豪言,可以说短时间内也分不出伯仲,只有经历了“战争”的洗礼之后,商界的竞争格局才会有一定的眉目。
            
             

         

作者:俞丽虹、…  编辑:janncylily
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