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 《超市生鲜区的经营定位分析》 |
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《超市生鲜区的经营定位分析》 |
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| 打开方式： Win9x/NT/2000/XP/ |
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文件大小： 6 K |
| 文件等级： |
价 格： ￥ |
| 作 者： 佚名 |
文档语言： 简体中文 |
| 相关链接： 下载演示地址 下载注册地址 |
属 性： 热 |
下载次数： 本日： 本周：
本月： 总计： |
授权方式： 共享版 |
| 解压密码： |
| 文件添加： 审核:admin 录入:kinggd |
完成时间： 2005-8-11 11:08:01 |
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| ::文件简介:: |
| 近年来，在与国内连锁超市的经营管理人员接触和交流中，常常会被问到这样一些问题：生鲜区应该经营一些什么商品？各部门如何进行商品组合？生鲜区的卫生、商品陈列和商品管理与一般超市商品存在较大的差距，如何建立和达到超市管理标准？如何控制过期商品等等。从表面看来这些问题似乎与生鲜商品的采购业务和销售管理直接相关，但实际上它却是从不同侧面反映出一个更深层次的问题——超市在生鲜经营定位认识上的模糊性和不确定性。在实际经营运作中，生鲜经营定位是一个经常容易被忽视或混淆的问题，相当一些企业经营多年也未能形成一个清晰的经营思路。 |
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